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关于农业中资本主义发展规律的新材料

作者:第一编 美国的资本主义和农业[100] · 27

列宁文集(补遗)
关于农业中资本主义发展规律的新材料第一编 美国的资本主义和农业[100](不晚于1915年12月29日〔1916年1月6日〕) [注:《人口普查报告。1900年第十二次人口普查。第5卷。农业。》1902年华盛顿版。——《美国1910年第十三次人口普查。第5卷。农业。》1913年华盛顿版。];其次是1911年的《统计汇编》(Statisti-cal Abstract of the United States)。指出了这些资料来源,我就不再一一标出每一个数字的页码和统计表的序号了,那样会加重读者的负担,毫无必要地增加篇幅;有兴趣的人可以按照上面列举的出版物的目录毫不费力地找到相应的材料。 1.三个主要地区概述。垦殖开发中的西部和移民宅地 地区全部土地面积 其中耕地的百分比人口 北部…………58849%56南部…………56227%29西部…………7535%7全美国………190325%92 [注:参看《马克思恩格斯全集》第25卷第693—694页。——编者注]农业统计工作要做得周密合理,就应当根据资本主义渗入农业的不同形式而分别采取不同的研究方法和分类方法等,例如,应当把移民宅地单独列出,追踪其经济的变迁。可惜在统计学中盛行的却是因循守旧,毫无意义地、千篇一律地重复着同一的方法。 农业畜牧业总数工业 工业工人数 北部……3.12.15.26.95.2南部……1.90.72.61.11.1西部……0.50.30.80.50.3全美国…5.53.18.68.56.6 3.原先蓄奴的南部   美国统计学家们在1910年人口普查的结论中写道:“南部的条件一向和北部有些不同,南部有很多佃农农场是那些规模巨大的、产生于国内战争以前的种植园的一部分。”在南部,“靠佃农,主要是黑人佃农经营的制度代替了靠奴隶劳动经营的制度”。“租佃制度的发展在南部最引人注目,那里许多过去由奴隶劳动耕作的大种植园,在很多情况下都已分为许多小的地块,出租给佃农。……在很多情况下,这些种植园直到现在实质上还是作为农业单位经营着,因为佃农受到一定程度的监督,和北部农场里的雇佣工人受到监督多少有点相象。”(上述著作第5卷第102、104页)   为了说明南部的特点,还必须作个补充:南部的居民纷纷逃往别的资本主义地区和城市去,正象俄国的农民纷纷从最落后和保留农奴制残余最多的中部农业省份、从土皇帝马尔柯夫之流的统治下,逃往俄国资本主义比较发达的地区,逃往都市、各工业省份和南部去的情况一样(见《俄国资本主义的发展》[注:参看《列宁全集》第2版第3卷第539—544页。——编者注])。实行分成制的地区,无论在美国或俄国,都是最停滞的地区,都是劳动群众受屈辱和压迫最厉害的地区。对美国的经济和整个社会生活起着十分重大作用的外来移民,都回避南部。在1910年,非美国出生的居民占美国人口的14.5%。但是他们在南部各地区只占1—4%,而在美国其他地区,外来人最少也有13.9%,有的则多达27.7%(新英格兰)。闭塞不通,粗野落后,死气沉沉,一座为“解放了的”黑人设置的监狱——这就是美国南部的写照。在这里,居民的定居率最高,“对土地的依恋心理”最重。南部除一个地区在大规模垦殖开发(中部西南区)以外,其余两个地区有91—92%的居民是土生土长的,而在全国,这样的居民占72.6%,这就是说,居民的流动率要高得多。在整个都是垦殖开发地区的西部,只有35—41%的居民是土生土长的。 4.农场的平均面积。南部“资本主义的解体” 年份全农场土地面积耕地面积1850………………………………202.678.01860………………………………199.279.81870………………………………153.371.01880………………………………133.771.01890………………………………136.578.31900………………………………146.272.21910………………………………138.175.2 南  部北  部年份全农场土地的平均面积耕地的平均面积全农场土地的平均面积耕地的平均面积1850……………332.1101.1127.165.41860……………335.4101.3126.468.31870……………214.269.2117.069.21880……………153.456.2114.976.61890……………139.758.8123.787.81900……………138.248.1132.290.91910……………114.448.6143.0100.3   吉姆美尔先生作出结论说:“在这里,小劳动农业在扩大自己的势力范围,资本则放弃了农业而投入其他部门。”“……在大西洋岸南部各州,农业资本主义急剧解体……”   真是奇谈怪论,能与之相媲美的恐怕只有我国民粹派的论调了。我国的民粹派说过,俄国在1861年以后由于地主从徭役制经济过渡到工役制(即半徭役制!)经济而引起了“资本主义的解体”。奴隶主大地产的分化被叫作“资本主义的解体”。昨天的奴隶主的未耕地变成了今天黑人的小农场,而这些黑人中有一半是分成制农民(我们还记得,分成制农民的百分比在每一次人口普查中都不断提高!),这种变化也被叫作“资本主义的解体”。对经济科学基本概念的歪曲达到了登峰造极的地步! 5.农业的资本主义性质 地区雇用工人的农场 雇佣劳动费用 每英亩耕地的雇佣劳动费用 (1909年)(1899—1909年)1909年1899年北部……55.1+70.81.260.82南部……36.6+87.11.070.69西部……52.5+119.03.252.07全美国……45.9+82.31.360.86 1900年1910年增加的百分比农业从业人员的全部人数…1038176512099825+16%农场主人数………………56748755981522+ 5%雇佣工人人数……………20182132566966+27% 地区全部农村人口农场数雇佣工人数北部……………+3.9%+0.6%+40%南部……………+14.8%+18.2%+50%西部……………+49.7%+53.7%+66%全美国…………+11.2%+10.9%+48% 6.农业集约化程度最高的地区 农场耕地的平均面积(单位英亩)新英格兰大西洋岸中部各州1850年…………………………66.570.81860年…………………………66.470.31870年…………………………66.469.21880年…………………………63.468.01890年…………………………56.567.41900年…………………………42.463.41910年…………………………38.462.6 几种作物在农业总产值中所占的百分比(1910年)地区谷物干草和牧草蔬菜、水果等特种作物新英格兰……………………7.641.933.5大西洋岸中部各州…………29.631.431.8中部东北各州………………65.416.511.0中部西北各州………………75.414.65.9 每英亩的收获量(单位蒲式耳)地区玉米小麦1909年1899年1909年1899年新英格兰…………………45.239.423.518.0大西洋岸中部各州………32.234.018.614.9中部东北各州……………38.638.317.212.9中部西北各州……………27.731.414.812.2 地区每个农场的 每头奶牛的平均产乳量 (1900年)1909年1899年新英格兰………………………5.8476548大西洋岸中部各州……………6.1490514中部东北各州…………………4.0410487中部西北各州…………………4.9325371南部(3个地区)………………1.9—3.1232—288290—395西部(2个地区)………………4.7—5.1339—475334—470全美国的平均数………………3.8362424 [注:见《列宁全集》第2版第5卷第183—244页。——编者注]谈到的丹麦、德国和瑞士的统计材料,也向我们表明了产乳牲畜日益集中这一事实。 地区卖出饲料的 购进饲料的 收入超过支出(+) (单位百万美元)新英格兰……………+4.3-34.6-30.3大西洋岸中部各州…+21.6-54.7-33.1中部东北各州………+195.6-40.6+155.0中部西北各州………+174.4-76.2+98.2 地  区耕地面积 牲畜总值卖出饲料的收入购进饲料的支出(单位百万美元)新英格兰+大西洋岸中部各州36.54472689中部西北各州…164.3155217476 地  区购买肥料的 每个农场的 每英亩耕地的 每个农场的 1909年1899年(1909年)北部新英格兰……………60.9821.300.5338.4大西洋岸中部各州…57.1680.620.3762.6中部东北各州………19.6370.090.0779.2中部西北各州………2.1410.010.01148.0南部大西洋岸南部各州…69.2771.230.4943.6中部东南各州………33.8370.290.1342.2中部西南各州………6.4530.060.0361.8西部山区各州……………1.3670.010.0186.8太平洋岸各州………6.41890.100.05116.1全美国………………28.7630.240.1375.2 7.农业中的机器和雇佣劳动 地区农具和机器价值(1909年,单位美元)按每个农场平均按农场全部土地每英亩平均北部新英格兰……………2692.58大西洋岸中部各州…3583.88中部东北各州………2392.28中部西北各州………3321.59南部(三个地区)……72—88—1270.71—0.92—0.95西部(两个地区)……269—3500.83—1.29全美国………………………1991.44 地区雇用工人的农场 每个农场雇用 每英亩耕地的 雇佣劳动费用 (1909年)(1899—1909年)北部新英格兰……………66.02774.762.55+86%大西洋岸中部各州…65.82532.661.64+62%中部东北各州………52.71991.330.78+71%中部西北各州………51.02400.830.56+48%南部大西洋岸南部各州…42.01421.370.80+71%中部东南各州………31.61070.800.49+63%中部西南各州………35.61781.030.75+37%西部山区各州……………46.85472.952.42+22%太平洋岸各州………58.06943.471.92+80%全美国………………45.92231.360.86+58% 8.大农场排挤小农场。耕地面积   “太平洋沿岸地带的小水果农场和其他农场的蓬勃发展,是近年来进行灌溉的结果,至少部分地是由于这个原因。这使得太平洋岸各州不满50英亩的小农场有所增加。”(第5卷第264页)   在北部,既没有奴隶主大地产,也没有“原始的”大地产,而且也没有出现大地产瓦解以及小农场在大农场瓦解的基础上得到发展的现象。 农场类别农场数目(单位千)所占的百分比增减1900年1910年1900年1910年不满20英亩的……67483911.713.2+1.520—49英亩的……1258141521.922.2+0.350—99英亩的……1366143823.822.6-1.2100—174英亩的……1422151624.823.8-1.0175—499英亩的……86897815.115.4+0.3500—999英亩的……1031251.82.0+0.21000英亩以上的……47500.800.8—共计……57386361100.0100.0— 农场类别农场的全部土地面积 所占的百分比增减1900年1910年1900年1910年不满20英亩的……………718187940.91.0+0.120—49英亩的……………41536453785.05.2+0.250—99英亩的……………9859210312111.811.7-0.1100—174英亩的…………19268020548123.023.4+0.4175—499英亩的…………23295526528927.830.2+2.4500—999英亩的…………67864836538.19.5+1.41000英亩以上的…………19778416708223.619.0-4.6共计…………838592878798100.0100.0— 农场类别农场耕地面积(单位千英亩)所占的百分比增减1900年1910年1900年1910年不满20英亩的……644079921.61.7+0.120—49英亩的……33001365968.07.6-0.450—99英亩的……673457115516.214.9-1.3100—174英亩的……11839112885428.626.9-1.7175—499英亩的……13553016177532.733.8+1.1500—999英亩的……29474408177.18.5+1.41000英亩以上的……24317312635.96.5+0.6共计………414498478452100.0100.0— 每个农场平均有:农场类别 耕地 总产值雇佣劳动费用农具和机器价值牲畜总值(单位美元)不满3英亩的……………1.759277538673—10英亩的……………5.6203184210110—20英亩的……12.6236164111620—50英亩的……………26.23241854172 [注:这里有一份1900年的说明在按土地面积划分的各类农场中高收入即产值在2500美元以上的农场数目的材料。材料如下:高收入农场在不满3英亩的农场中占5.2%,在3—10英亩的农场中占0.6%,在10—20英亩的农场中占0.4%,在20—50英亩的农场中占0.3%,在50—100英亩的农场中占0.6%,在100—175英亩的农场中占1.4%,在175—260英亩的农场中占5.2%,在260—500英亩的农场中占12.7%,在500—1000英亩的农场中占24.3%,在1000英亩以上的农场中占39.5%。我们看到,高收入的农场在不满20英亩的各类农场中所占的百分比都高于在20—50英亩这一类农场中所占的百分比。]。所以,我们完全有理由把不满20英亩的农场的耕地在耕地总面积中所占的比重的提高,算作规模最小的(就土地面积而言)高度资本主义的农场耕地比重的提高。——— 农场类别农场数目增加的百分比耕地面积增加的百分比(1900—1910年)不满20英亩的…………………+24.5%+24.1%20—49英亩的…………………+12.5%+10.9%50—99英亩的…………………+5.3%+5.7%100—174英亩的………………+6.6%+8.8%175—499英亩的………………+12.7%+19.4%500—999英亩的………………+22.2%+38.5%1000英亩以上的………………+6.3%+28.6%共计………………+10.9%+15.4% 9.续。关于农场的价值的材料 农场类别农场全部财产增减农具和机器增减1900年1910年1900年1910年不满20英亩的…………3.83.7-0.13.83.7-0.120—49英亩的…………7.97.3-0.69.18.5-0.650—99英亩的…………16.714.6-2.119.317.7-1.6100—174英亩的………28.027.1-0.929.328.9-0.4175—499英亩的………30.533.3+2.827.130.2+3.1500—999英亩的………5.97.1+1.25.16.3+1.21000英亩以上的………7.36.9-0.46.24.7-15100.0100.0—100.0100.0— 农场类别新英格兰大西洋岸中部各州农场全部财产价值农具和机器价值农场全部财产价值农具和机器价值不满20英亩的……………60.948.945.842.920—49英亩的……………31.430.328.337.050—99英亩的……………27.531.223.839.9100—174英亩的…………30.338.524.943.8175—499英亩的…………33.044.629.454.7500—999英亩的…………53.753.731.550.81000英亩以上的…………102.760.574.465.235.639.028.144.1 10.通常采用的经济研究方法的缺点。 [注:见《马克思恩格斯全集》第25卷第693—720页。——编者注]。不论俄国的村社份地土地所有制,或是民主国家和农奴制国家的强占土地所有制或通过自由地、无偿分发土地来调整的土地所有制(如西伯利亚和美国的“遥远的西部”),或是美国南部蓄奴的土地所有制,或是“道地俄国”省份的半封建的土地所有制,资本主义都使之服从于自己。资本主义在所有这些场合发展和取胜的过程都是一样的,但是形式各不相同。要了解和准确地研究这个过程,就不能只是象小市民那样千篇一律地空谈什么“劳动”农业,或是照搬老一套办法,只作土地面积的对比。 每个农场平均农场类别占农场总数 占全部土地 耕地 雇佣劳动费用 产品价值② 农具和机器价值 不满3英亩的…0.7-①1.777592533—10英亩的…400.25.6182034210—20英亩的…7.10.712.6162364120—50英亩的…21.94.926.2183245450—100英亩的…23.811.749.333503106100—175英亩的…24.822.983.260721155175—260英亩的…8.512.3129.01091054211260—500英亩的…6.615.4191.41661354263500—1000英亩的…1.88.1287.531219133771000英亩以上的…0.823.8520.0105953341222共 计…………100.0100.072.3—656133 [注①:不到0.1%。] [注②:产品价值不包括用作牲畜饲料的那些产品的价值。] 全部土地每英亩平均(单位美元)农场类别雇佣劳动费用肥料费用全部牲畜价值农具和机器价值不满3英亩的……………40.302.36456.7627.573—10英亩的……………2.950.6016.326.7110—20英亩的……………1.120.338.302.9520—50英亩的……………0.550.205.211.6550—100英亩的…………0.460.124.511.47100—175英亩的…………0.450.074.091.14175—260英亩的…………0.520.073.961.00260—500英亩的…………0.480.043.610.77500—1000英亩的………0.470.033.160.571000英亩以上的…………0.250.022.150.29 11.比较大小农场的更精确的方法 每个农场平均按产品价值划分的农场类别农场数目全部土地面积耕地雇佣劳动费用农具和机器价值(在总数中所占的百分比)(单位英亩)(单位英亩)    00.91.833.42454  1— 50美元的2.91.218.2424 50— 100美元的5.32.120.0428  100— 250美元的21.810.129.2742  250— 500美元的27.918.148.21878  500—1000美元的24.023.684.0521541000—2500美元的14.523.2150.51582832500美元以上的2.719.9322.3786781100.0100.072.3—133 每英亩土地平均(单位美元)按产品价值划分的农场类别雇佣劳动费用肥料费用全部牲畜价值农具和机器价值   00.080.012.970.19  1— 50美元的0.060.011.780.38 50— 100美元的0.080.032.010.48 100— 250美元的0.110.052.460.62 250— 500美元的0.190.073.000.82 500—1000美元的0.360.073.751.071000—2500美元的0.670.084.631.212500美元以上的0.720.063.980.72 12.农业中的各种农场类型 按主要收入来源 在全部农场中 每个农场平均土地面积每英亩土地平均(单位美元)全部土地耕地雇佣劳动费用肥料费用农具和机器价值全部牲畜价值干草和谷物………23.0159.3111.10.470.041.043.17混合产品…………18.5106.846.50.350.080.942.73畜产品……………27.3226.986.10.290.020.664.45棉花………………18.783.642.50.300.140.532.11蔬菜………………2.765.133.81.620.592.123.74水果………………1.474.841.62.460.302.343.35乳制品……………6.2121.963.20.860.091.665.58全部农场总计…100.0146.672.30.430.070.903.66 13.农业中大生产排挤小生产的现象是怎样被缩小的 按照农场的 按照农场的 按照农场 资本主义不 中等农场高度资本 小农场中等农场大农场非资本 中等农场资本主义农场农场数46.041.512.557.524.817.75.824.017.2农场粗放 全部土地面积(单位英亩)52.938.58.617.522.959.633.323.643.1不变资本农具和机器价值37.242.720.131.728.939.425.328.046.7农场集约化 肥料费用36.531.831.741.925.732.429.126.144.8不变资本雇用工人的费用35.238.226.622.323.554.211.319.669.1农场资本主 生产规模产品价值45.039.016.033.527.339.222.125.652.3 14.小农被剥夺   农村总人口增加…………………………………………11.2%   1880年——74.4% 农场类别有家畜的农场的百分比有马的农场的百分比1900年1910年+-1900年1910年+-产权人……96.796.1-0.685.081.5-3.5佃农……94.292.9-1.367.960.7-7.2 1900年1910年增减农村总人口(单位百万)…………………22.223.1+3.9%农场总数(单位千)………………………28742891+0.6%产权人总数(单位千)……………………20882091+0.1%拥有整个农场产权者总数(单位千)……17941749-2.5% 拥有牲畜的农场的百分比1900年1910年增减有一般家畜的………………………95.894.9-0.9有奶牛的……………………………78.780.8+2.1有马匹的……………………………79.073.8-5.2 有奶牛的农场的百分比增减农场类别1900年1910年不满20英亩的………………………49.552.9+3.420—49英亩的………………………65.971.2+5.350—99英亩的………………………84.187.1+3.0160—174英亩的……………………88.989.8+0.9175—499英亩的……………………92.693.5+0.9500—999英亩的……………………90.389.6-0.71000英亩以上的……………………82.986.0+3.178.780.8+2.1 每个农场的奶牛平均头数增加头数地区1900年1910年北部…………4.85.3+0.5南部…………2.32.4+0.1西部…………5.05.2+0.2共计……3.84.0+0.2 奶牛头数增减的百分比农场类别(1900—1910年)不满20英亩的…………………………-4%(农场数+10.0%)20—49英亩的…………………………-3%(农场数-12.6%)50—99英亩的……………………………+9%(农场数-7.3%)100—174英亩的………………………+14%(农场数+2.2%)175—499英亩的………………………+18%(农场数+12.7%)500—999英亩的………………………+29%(农场数+40.4%)1000英亩以上的………………………+18%(农场数+16.4%)+14%(农场数+0.6%) 拥有马匹的农场的百分比农场类别1900年1910年减少的百分比不满20英亩的………………52.448.9-3.520—49英亩的………………66.357.4-8.950—99英亩的………………82.277.6-4.6100—174英亩的……………88.686.5-2.1175—499英亩的……………92.091.0-1.0500—999英亩的……………93.793.2-0.51000英亩以上的……………94.294.1-0.1全美国……………79.073.8-5.2 地区抵押土地的农场的百分比1890年1900年1910年北部………………………40.340.941.9南部………………………5.717.223.5西部………………………23.121.728.6全美国…………28.231.033.6 15.工业和农业演进情形的比较 企业数量(单位千)增加的百分比人口(城市人口和农村人口)的 1900年1910年工业……207.5268.5+29.4%+34.8%农业……57376361+10.9%+11.2% 单位百万美元1900年1910年增加的百分比工业所有企业的资本……………………897518428+105.3%所有企业的产品价格………………1140620671+81.2%农业农场全部财产价格…………………2044040991+100.5%全部谷物总价格……………………14832665+79.8%全部谷物的收获量(单位百万蒲式耳)………44394513+1.7% 1900年1910年增加的百分数工业雇佣工人人数(单位千)………………47136615+40.4%雇佣工人工资(单位百万美元)………20083427+70.6%农业雇佣工人人数…………………………??约+47.1%雇佣工人工资(单位百万美元)………357652+82.3%农场主人数(单位千)…………………57376361+10.9%农场主要产品——谷物的价格(单位百万美元)…………14832665+79.8% [注:农业中的雇佣工人人数,更确切些说他们的增长,是按下面的比例计算出来的:82.3∶70.6=X∶40.4,因此X=47.1。] 企业类别企业数量(单位千)增加的百分比1900年百分比1910年百分比工业小企业…………14466.618067.2+25.0%中等企业…………4822.25721.3+18.7%大企业…………2411.23111.5+29.1%共计…………216100.0268100.0+24.2%农业小农场…………329757.5369158.0+11.9%中等农场…………142224.8151623.8+6.6%大农场…………101817.7115418.2+13.3%共计…………5737100.06361100.0+10.9% 企业类别单位百万美元增加的百分比1900年百分比1910年百分比工业小企业………9276.311275.5+21.5%中等企业………21914.4254412.3+19.5%大企业………1173779.31700082.2+44.8%共计………14793100.020671100.0+39.7%农业小农场………579028.41049925.6+81.3%中等农场………572128.01108927.1+93.8%大农场………892943.61940347.3+117.3%共计………20440100.040991100.5%+100.5% 16.总结和结论 1917年在彼得堡由生活和知识出版社印成单行本
地区 全部土地面积 其中耕地的百分比 人口
北部………… 588 49% 56
南部………… 562 27% 29
西部………… 753 5% 7
全美国……… 1903 25% 92
农业 畜牧业 总数 工业 工业工人数
北部…… 3.1 2.1 5.2 6.9 5.2
南部…… 1.9 0.7 2.6 1.1 1.1
西部…… 0.5 0.3 0.8 0.5 0.3
全美国… 5.5 3.1 8.6 8.5 6.6
年份 全农场土地面积 耕地面积
1850……………………………… 202.6 78.0
1860……………………………… 199.2 79.8
1870……………………………… 153.3 71.0
1880……………………………… 133.7 71.0
1890……………………………… 136.5 78.3
1900……………………………… 146.2 72.2
1910……………………………… 138.1 75.2
南  部 北  部
年份 全农场土地的平均面积 耕地的平均面积 全农场土地的平均面积 耕地的平均面积
1850…………… 332.1 101.1 127.1 65.4
1860…………… 335.4 101.3 126.4 68.3
1870…………… 214.2 69.2 117.0 69.2
1880…………… 153.4 56.2 114.9 76.6
1890…………… 139.7 58.8 123.7 87.8
1900…………… 138.2 48.1 132.2 90.9
1910…………… 114.4 48.6 143.0 100.3
地区 雇用工人的农场 雇佣劳动费用 每英亩耕地的雇佣劳动费用
(1909年) (1899—1909年) 1909年 1899年
北部…… 55.1 +70.8 1.26 0.82
南部…… 36.6 +87.1 1.07 0.69
西部…… 52.5 +119.0 3.25 2.07
全美国…… 45.9 +82.3 1.36 0.86
1900年 1910年 增加的百分比
农业从业人员的全部人数… 10381765 12099825 +16%
农场主人数……………… 5674875 5981522 + 5%
雇佣工人人数…………… 2018213 2566966 +27%
地区 全部农村人口 农场数 雇佣工人数
北部…………… +3.9% +0.6% +40%
南部…………… +14.8% +18.2% +50%
西部…………… +49.7% +53.7% +66%
全美国………… +11.2% +10.9% +48%
农场耕地的平均面积(单位英亩)
新英格兰 大西洋岸中部各州
1850年………………………… 66.5 70.8
1860年………………………… 66.4 70.3
1870年………………………… 66.4 69.2
1880年………………………… 63.4 68.0
1890年………………………… 56.5 67.4
1900年………………………… 42.4 63.4
1910年………………………… 38.4 62.6
几种作物在农业总产值中所占的百分比(1910年)
地区 谷物 干草和牧草 蔬菜、水果等特种作物
新英格兰…………………… 7.6 41.9 33.5
大西洋岸中部各州………… 29.6 31.4 31.8
中部东北各州……………… 65.4 16.5 11.0
中部西北各州……………… 75.4 14.6 5.9
每英亩的收获量(单位蒲式耳)
地区 玉米 小麦
1909年 1899年 1909年 1899年
新英格兰………………… 45.2 39.4 23.5 18.0
大西洋岸中部各州……… 32.2 34.0 18.6 14.9
中部东北各州…………… 38.6 38.3 17.2 12.9
中部西北各州…………… 27.7 31.4 14.8 12.2
地区 每个农场的 每头奶牛的平均产乳量
(1900年) 1909年 1899年
新英格兰……………………… 5.8 476 548
大西洋岸中部各州…………… 6.1 490 514
中部东北各州………………… 4.0 410 487
中部西北各州………………… 4.9 325 371
南部(3个地区)……………… 1.9—3.1 232—288 290—395
西部(2个地区)……………… 4.7—5.1 339—475 334—470
全美国的平均数……………… 3.8 362 424
地区 卖出饲料的 购进饲料的 收入超过支出(+)
(单位百万美元)
新英格兰…………… +4.3 -34.6 -30.3
大西洋岸中部各州… +21.6 -54.7 -33.1
中部东北各州……… +195.6 -40.6 +155.0
中部西北各州……… +174.4 -76.2 +98.2
地  区 耕地面积 牲畜总值 卖出饲料的收入 购进饲料的支出
(单位百万美元)
新英格兰+大西洋岸中部各州 36.5 447 26 89
中部西北各州… 164.3 1552 174 76
地  区 购买肥料的 每个农场的 每英亩耕地的 每个农场的
1909年 1899年 (1909年)
北部 新英格兰…………… 60.9 82 1.30 0.53 38.4
大西洋岸中部各州… 57.1 68 0.62 0.37 62.6
中部东北各州……… 19.6 37 0.09 0.07 79.2
中部西北各州……… 2.1 41 0.01 0.01 148.0
南部 大西洋岸南部各州… 69.2 77 1.23 0.49 43.6
中部东南各州……… 33.8 37 0.29 0.13 42.2
中部西南各州……… 6.4 53 0.06 0.03 61.8
西部 山区各州…………… 1.3 67 0.01 0.01 86.8
太平洋岸各州……… 6.4 189 0.10 0.05 116.1
全美国……………… 28.7 63 0.24 0.13 75.2
地区 农具和机器价值(1909年,单位美元)
按每个农场平均 按农场全部土地每英亩平均
北部 新英格兰…………… 269 2.58
大西洋岸中部各州… 358 3.88
中部东北各州……… 239 2.28
中部西北各州……… 332 1.59
南部(三个地区)…… 72—88—127 0.71—0.92—0.95
西部(两个地区)…… 269—350 0.83—1.29
全美国……………………… 199 1.44
地区 雇用工人的农场 每个农场雇用 每英亩耕地的 雇佣劳动费用
(1909年) (1899—1909年)
北部 新英格兰…………… 66.0 277 4.76 2.55 +86%
大西洋岸中部各州… 65.8 253 2.66 1.64 +62%
中部东北各州……… 52.7 199 1.33 0.78 +71%
中部西北各州……… 51.0 240 0.83 0.56 +48%
南部 大西洋岸南部各州… 42.0 142 1.37 0.80 +71%
中部东南各州……… 31.6 107 0.80 0.49 +63%
中部西南各州……… 35.6 178 1.03 0.75 +37%
西部 山区各州…………… 46.8 547 2.95 2.42 +22%
太平洋岸各州……… 58.0 694 3.47 1.92 +80%
全美国……………… 45.9 223 1.36 0.86 +58%
农场类别 农场数目(单位千) 所占的百分比 增减
1900年 1910年 1900年 1910年
不满20英亩的…… 674 839 11.7 13.2 +1.5
20—49英亩的…… 1258 1415 21.9 22.2 +0.3
50—99英亩的…… 1366 1438 23.8 22.6 -1.2
100—174英亩的…… 1422 1516 24.8 23.8 -1.0
175—499英亩的…… 868 978 15.1 15.4 +0.3
500—999英亩的…… 103 125 1.8 2.0 +0.2
1000英亩以上的…… 47 50 0.80 0.8
共计…… 5738 6361 100.0 100.0
农场类别 农场的全部土地面积 所占的百分比 增减
1900年 1910年 1900年 1910年
不满20英亩的…………… 7181 8794 0.9 1.0 +0.1
20—49英亩的…………… 41536 45378 5.0 5.2 +0.2
50—99英亩的…………… 98592 103121 11.8 11.7 -0.1
100—174英亩的………… 192680 205481 23.0 23.4 +0.4
175—499英亩的………… 232955 265289 27.8 30.2 +2.4
500—999英亩的………… 67864 83653 8.1 9.5 +1.4
1000英亩以上的………… 197784 167082 23.6 19.0 -4.6
共计………… 838592 878798 100.0 100.0
农场类别 农场耕地面积(单位千英亩) 所占的百分比 增减
1900年 1910年 1900年 1910年
不满20英亩的…… 6440 7992 1.6 1.7 +0.1
20—49英亩的…… 33001 36596 8.0 7.6 -0.4
50—99英亩的…… 67345 71155 16.2 14.9 -1.3
100—174英亩的…… 118391 128854 28.6 26.9 -1.7
175—499英亩的…… 135530 161775 32.7 33.8 +1.1
500—999英亩的…… 29474 40817 7.1 8.5 +1.4
1000英亩以上的…… 24317 31263 5.9 6.5 +0.6
共计……… 414498 478452 100.0 100.0
每个农场平均有:
农场类别 耕地 总产值 雇佣劳动费用 农具和机器价值 牲畜总值
(单位美元)
不满3英亩的…………… 1.7 592 77 53 867
3—10英亩的…………… 5.6 203 18 42 101
10—20英亩的…… 12.6 236 16 41 116
20—50英亩的…………… 26.2 324 18 54 172
农场类别 农场数目增加的百分比 耕地面积增加的百分比
(1900—1910年)
不满20英亩的………………… +24.5% +24.1%
20—49英亩的………………… +12.5% +10.9%
50—99英亩的………………… +5.3% +5.7%
100—174英亩的……………… +6.6% +8.8%
175—499英亩的……………… +12.7% +19.4%
500—999英亩的……………… +22.2% +38.5%
1000英亩以上的……………… +6.3% +28.6%
共计……………… +10.9% +15.4%
农场类别 农场全部财产 增减 农具和机器 增减
1900年 1910年 1900年 1910年
不满20英亩的………… 3.8 3.7 -0.1 3.8 3.7 -0.1
20—49英亩的………… 7.9 7.3 -0.6 9.1 8.5 -0.6
50—99英亩的………… 16.7 14.6 -2.1 19.3 17.7 -1.6
100—174英亩的……… 28.0 27.1 -0.9 29.3 28.9 -0.4
175—499英亩的……… 30.5 33.3 +2.8 27.1 30.2 +3.1
500—999英亩的……… 5.9 7.1 +1.2 5.1 6.3 +1.2
1000英亩以上的……… 7.3 6.9 -0.4 6.2 4.7 -15
100.0 100.0 100.0 100.0
农场类别 新英格兰 大西洋岸中部各州
农场全部财产价值 农具和机器价值 农场全部财产价值 农具和机器价值
不满20英亩的…………… 60.9 48.9 45.8 42.9
20—49英亩的…………… 31.4 30.3 28.3 37.0
50—99英亩的…………… 27.5 31.2 23.8 39.9
100—174英亩的………… 30.3 38.5 24.9 43.8
175—499英亩的………… 33.0 44.6 29.4 54.7
500—999英亩的………… 53.7 53.7 31.5 50.8
1000英亩以上的………… 102.7 60.5 74.4 65.2
35.6 39.0 28.1 44.1
每个农场平均
农场类别 占农场总数 占全部土地 耕地 雇佣劳动费用 产品价值② 农具和机器价值
不满3英亩的… 0.7 -① 1.7 77 592 53
3—10英亩的… 40 0.2 5.6 18 203 42
10—20英亩的… 7.1 0.7 12.6 16 236 41
20—50英亩的… 21.9 4.9 26.2 18 324 54
50—100英亩的… 23.8 11.7 49.3 33 503 106
100—175英亩的… 24.8 22.9 83.2 60 721 155
175—260英亩的… 8.5 12.3 129.0 109 1054 211
260—500英亩的… 6.6 15.4 191.4 166 1354 263
500—1000英亩的… 1.8 8.1 287.5 312 1913 377
1000英亩以上的… 0.8 23.8 520.0 1059 5334 1222
共 计………… 100.0 100.0 72.3 656 133
全部土地每英亩平均(单位美元)
农场类别 雇佣劳动费用 肥料费用 全部牲畜价值 农具和机器价值
不满3英亩的…………… 40.30 2.36 456.76 27.57
3—10英亩的…………… 2.95 0.60 16.32 6.71
10—20英亩的…………… 1.12 0.33 8.30 2.95
20—50英亩的…………… 0.55 0.20 5.21 1.65
50—100英亩的………… 0.46 0.12 4.51 1.47
100—175英亩的………… 0.45 0.07 4.09 1.14
175—260英亩的………… 0.52 0.07 3.96 1.00
260—500英亩的………… 0.48 0.04 3.61 0.77
500—1000英亩的……… 0.47 0.03 3.16 0.57
1000英亩以上的………… 0.25 0.02 2.15 0.29
每个农场平均
按产品价值划分的农场类别 农场数目 全部土地面积 耕地 雇佣劳动费用 农具和机器价值
(在总数中所占的百分比) (单位英亩) (单位英亩)
0 0.9 1.8 33.4 24 54
1— 50美元的 2.9 1.2 18.2 4 24
50— 100美元的 5.3 2.1 20.0 4 28
100— 250美元的 21.8 10.1 29.2 7 42
250— 500美元的 27.9 18.1 48.2 18 78
500—1000美元的 24.0 23.6 84.0 52 154
1000—2500美元的 14.5 23.2 150.5 158 283
2500美元以上的 2.7 19.9 322.3 786 781
100.0 100.0 72.3 133
每英亩土地平均(单位美元)
按产品价值划分的农场类别 雇佣劳动费用 肥料费用 全部牲畜价值 农具和机器价值
0 0.08 0.01 2.97 0.19
1— 50美元的 0.06 0.01 1.78 0.38
50— 100美元的 0.08 0.03 2.01 0.48
100— 250美元的 0.11 0.05 2.46 0.62
250— 500美元的 0.19 0.07 3.00 0.82
500—1000美元的 0.36 0.07 3.75 1.07
1000—2500美元的 0.67 0.08 4.63 1.21
2500美元以上的 0.72 0.06 3.98 0.72
按主要收入来源 在全部农场中 每个农场平均土地面积 每英亩土地平均(单位美元)
全部土地 耕地 雇佣劳动费用 肥料费用 农具和机器价值 全部牲畜价值
干草和谷物……… 23.0 159.3 111.1 0.47 0.04 1.04 3.17
混合产品………… 18.5 106.8 46.5 0.35 0.08 0.94 2.73
畜产品…………… 27.3 226.9 86.1 0.29 0.02 0.66 4.45
棉花……………… 18.7 83.6 42.5 0.30 0.14 0.53 2.11
蔬菜……………… 2.7 65.1 33.8 1.62 0.59 2.12 3.74
水果……………… 1.4 74.8 41.6 2.46 0.30 2.34 3.35
乳制品…………… 6.2 121.9 63.2 0.86 0.09 1.66 5.58
全部农场总计… 100.0 146.6 72.3 0.43 0.07 0.90 3.66
按照农场的 按照农场的 按照农场
资本主义不 中等农场 高度资本 小农场 中等农场 大农场 非资本 中等农场 资本主义农场
农场数 46.0 41.5 12.5 57.5 24.8 17.7 5.8 24.0 17.2 农场粗放
全部土地面积(单位英亩) 52.9 38.5 8.6 17.5 22.9 59.6 33.3 23.6 43.1
不变资本 农具和机器价值 37.2 42.7 20.1 31.7 28.9 39.4 25.3 28.0 46.7 农场集约化
肥料费用 36.5 31.8 31.7 41.9 25.7 32.4 29.1 26.1 44.8
不变资本 雇用工人的费用 35.2 38.2 26.6 22.3 23.5 54.2 11.3 19.6 69.1 农场资本主
生产规模 产品价值 45.0 39.0 16.0 33.5 27.3 39.2 22.1 25.6 52.3
农村总人口增加…………………………………………11.2%
1880年——74.4%
农场类别 有家畜的农场的百分比 有马的农场的百分比
1900年 1910年 +- 1900年 1910年 +-
产权人…… 96.7 96.1 -0.6 85.0 81.5 -3.5
佃农…… 94.2 92.9 -1.3 67.9 60.7 -7.2
1900年 1910年 增减
农村总人口(单位百万)………………… 22.2 23.1 +3.9%
农场总数(单位千)……………………… 2874 2891 +0.6%
产权人总数(单位千)…………………… 2088 2091 +0.1%
拥有整个农场产权者总数(单位千)…… 1794 1749 -2.5%
拥有牲畜的农场的百分比 1900年 1910年 增减
有一般家畜的……………………… 95.8 94.9 -0.9
有奶牛的…………………………… 78.7 80.8 +2.1
有马匹的…………………………… 79.0 73.8 -5.2
有奶牛的农场的百分比 增减
农场类别 1900年 1910年
不满20英亩的……………………… 49.5 52.9 +3.4
20—49英亩的……………………… 65.9 71.2 +5.3
50—99英亩的……………………… 84.1 87.1 +3.0
160—174英亩的…………………… 88.9 89.8 +0.9
175—499英亩的…………………… 92.6 93.5 +0.9
500—999英亩的…………………… 90.3 89.6 -0.7
1000英亩以上的…………………… 82.9 86.0 +3.1
78.7 80.8 +2.1
每个农场的奶牛平均头数 增加头数
地区 1900年 1910年
北部………… 4.8 5.3 +0.5
南部………… 2.3 2.4 +0.1
西部………… 5.0 5.2 +0.2
共计…… 3.8 4.0 +0.2
奶牛头数增减的百分比
农场类别 (1900—1910年)
不满20英亩的………………………… -4%(农场数+10.0%)
20—49英亩的………………………… -3%(农场数-12.6%)
50—99英亩的…………………………… +9%(农场数-7.3%)
100—174英亩的……………………… +14%(农场数+2.2%)
175—499英亩的……………………… +18%(农场数+12.7%)
500—999英亩的……………………… +29%(农场数+40.4%)
1000英亩以上的……………………… +18%(农场数+16.4%)
+14%(农场数+0.6%)
拥有马匹的农场的百分比
农场类别 1900年 1910年 减少的百分比
不满20英亩的……………… 52.4 48.9 -3.5
20—49英亩的……………… 66.3 57.4 -8.9
50—99英亩的……………… 82.2 77.6 -4.6
100—174英亩的…………… 88.6 86.5 -2.1
175—499英亩的…………… 92.0 91.0 -1.0
500—999英亩的…………… 93.7 93.2 -0.5
1000英亩以上的…………… 94.2 94.1 -0.1
全美国…………… 79.0 73.8 -5.2
地区 抵押土地的农场的百分比
1890年 1900年 1910年
北部……………………… 40.3 40.9 41.9
南部……………………… 5.7 17.2 23.5
西部……………………… 23.1 21.7 28.6
全美国………… 28.2 31.0 33.6
企业数量(单位千) 增加的百分比 人口(城市人口和农村人口)的
1900年 1910年
工业…… 207.5 268.5 +29.4% +34.8%
农业…… 5737 6361 +10.9% +11.2%
单位百万美元
1900年 1910年 增加的百分比
工业 所有企业的资本…………………… 8975 18428 +105.3%
所有企业的产品价格……………… 11406 20671 +81.2%
农业 农场全部财产价格………………… 20440 40991 +100.5%
全部谷物总价格…………………… 1483 2665 +79.8%
全部谷物的收获量(单位百万蒲式耳)……… 4439 4513 +1.7%
1900年 1910年 增加的百分数
工业 雇佣工人人数(单位千)……………… 4713 6615 +40.4%
雇佣工人工资(单位百万美元)……… 2008 3427 +70.6%
农业 雇佣工人人数………………………… 约+47.1%
雇佣工人工资(单位百万美元)……… 357 652 +82.3%
农场主人数(单位千)………………… 5737 6361 +10.9%
农场主要产品——谷物的价格(单位百万美元)………… 1483 2665 +79.8%
企业类别 企业数量(单位千) 增加的百分比
1900年 百分比 1910年 百分比
工业 小企业………… 144 66.6 180 67.2 +25.0%
中等企业………… 48 22.2 57 21.3 +18.7%
大企业………… 24 11.2 31 11.5 +29.1%
共计………… 216 100.0 268 100.0 +24.2%
农业 小农场………… 3297 57.5 3691 58.0 +11.9%
中等农场………… 1422 24.8 1516 23.8 +6.6%
大农场………… 1018 17.7 1154 18.2 +13.3%
共计………… 5737 100.0 6361 100.0 +10.9%
企业类别 单位百万美元 增加的百分比
1900年 百分比 1910年 百分比
工业 小企业……… 927 6.3 1127 5.5 +21.5%
中等企业……… 219 14.4 2544 12.3 +19.5%
大企业……… 11737 79.3 17000 82.2 +44.8%
共计……… 14793 100.0 20671 100.0 +39.7%
农业 小农场……… 5790 28.4 10499 25.6 +81.3%
中等农场……… 5721 28.0 11089 27.1 +93.8%
大农场……… 8929 43.6 19403 47.3 +117.3%
共计……… 20440 100.0 40991 100.5% +100.5%
1917年在彼得堡由生活和知识出版社印成单行本